高熱量垃圾食物 考慮課稅

【綜合報導】丹麥在本月起開徵脂肪稅，成為全球首個針對食物中所含飽和脂肪課稅的國家。國內衛生署表示，不會馬上跟進，但已研擬對高熱量、低營養等食品課徵「不健康食品稅」，現已開會尋求各界共識中，希望以價抑制購買量，減少國人因吃過多高熱量的垃圾食物，危害健康。 丹麥開徵脂肪稅 外電報導，丹麥前天起開徵脂肪稅，希望藉此減少民眾攝取過多脂肪。丹麥政府規定，含飽和脂肪逾2.3%食物，每公斤飽和脂肪徵約86元台幣的脂肪稅，這讓丹麥民眾一周前就開始囤積披薩、奶油等產品，許多貨架商品被一掃而空。丹麥研究人員指該國約有4%民眾因肥胖引發的疾病而早死。 衛生署國民健康局副局長趙坤郁昨說，各國都朝推動國民健康飲食方向前進，丹麥帶頭課徵脂肪稅只是開端，國內現雖無跟進規劃，但2年前已研議課徵不健康食品稅，針對高熱量、低營養的食品課稅，這與丹麥脂肪稅的觀念很類似。 不健康食品稅原訂今年上路，但衛生署官員指因有細節需討論，例如飲料是否界定每100公克含糖量、高於7.5公克就要課稅，或散裝食品也納入課稅範疇內，都還需邀各界人士開會尋求共識才能上路。 「減重仍靠毅力」 台北醫學大學保健營養學系助理教授、減重醫師蕭敦仁說，脂肪分飽和脂肪與不飽和脂肪，食用過多飽和脂肪，易使血中三酸甘油脂與壞的膽固醇上升，增加罹三高（高血壓、高血糖、高血脂）危機。衛署指國內20歲以上成年人，約有715萬人罹患一項三高疾病。 蕭敦仁認為開徵脂肪稅、不健康食品稅，有助減少民眾購買這些高脂食品，促進健康。台灣肥胖醫學會祕書長、減重醫師林文元認為，開徵脂肪稅等，有助促使食品業者研發較為健康的食品。 歷經一年多少吃、多動，體重從103公斤減至68公斤的民眾張先生說，一包薯條多徵幾塊錢稅金，並不會影響愛吃者購買意願，減重最重要是靠毅力。